●雪誉
北海道産大粒大豆ユキホマレを100%使用し、低温でじっくりと蒸煮することにより、大豆本来の「味・色・風味」を存分にに引き出している。また発酵工程では納豆菌が最大限に活動できる環境を整え、糸引きの強いモチモチとした弾力のある食感に仕上げている。濃醇な野太い味わいは男性的で、深いコクとしっかりとした食感が楽しめる。
●オーサト
〒302-0038
茨城県取手市下高井2172
株式会社オーサト
電話:0297-78-3171 / FAX:0297-78-3041
オーサト公式サイト
●オーサト受賞履歴
●平成19年度 |
第13回全国納豆鑑評会(金沢市) |
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納親会長賞 |
●平成18年度 |
第12回全国納豆鑑評会(山形市) |
/ |
納親会長賞 |
●オーサト関連リンク
●オーサトの納豆を使った納豆料理
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