●洞爺湖納豆
過去２回の鑑評会受賞メーカーである羊蹄食品らしい、柔らかく味に膨らみのある丁寧な仕上がりが特徴で、噛み締めていくと大粒大豆の旨味が感じられる。
ゆったりとした穏やかに膨らんでくる旨みは味の要素が複雑で、気品に満ちた力強さが大陸的な大きさで包み込んでくる。
ふっくら感やもちもち感などの食感を大切にした広がりと厚みは卓抜の技術こそが成せるわざである。
●羊蹄食品
〒049-5605
北海道虻田郡洞爺湖町宇高砂町25
有限会社羊蹄食品
電話：0142-76-2466
FAX：0142-76-3117
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いい納豆ドットコムメンバー
●羊蹄食品受賞履歴
| ●平成15年度 |
第９回全国納豆鑑評会（名古屋市） |
／ |
納親会長賞 |
| ●平成10年度 |
第４回全国納豆鑑評会（新潟市） |
／ |
総合食料局長賞（大粒） |
●羊蹄食品関連リンク
●羊蹄食品の納豆を使った納豆料理
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