●えだ豆納豆
品のいい芳香と強い糸引き。なめらかな粘り感やネットリ感は、卓抜した技術の証。
枝豆の心地好い噛み応えが納豆粒の中心まで均一で申し分のない食感を持ち、大豆の旨みがはっきりと伝わってくる。雑味、雑臭が全く無く、えぐみも一切無い。
口の中で旨みが広がった後しばらく口の中に旨みが残る。大豆の素晴らしさを余すところなく最大限に引き出している高度な技術に脱帽である。 磨き上げられた気品と誇らしさに溢れている。
●中田園
〒080-0804
北海道帯広市東四条南3-7
株式会社中田園
電話：0155-24-7757
FAX：0155-24-7031
中田園公式サイト
●中田園受賞履歴
| ●平成23年度 |
第17回全国納豆鑑評会（青森市） |
／ |
全納連会長賞 |
| ●平成22年度 |
第16回全国納豆鑑評会（札幌市） |
／ |
納親会長賞 |
| ●平成20年度 |
第14回全国納豆鑑評会（鹿児島市） |
／ |
農林水産省総合食料局長賞 |
| ●平成17年度 |
第11回全国納豆鑑評会（熱海市） |
／ |
農林水産大臣賞 |
| ●平成13年度 |
第７回全国納豆鑑評会（仙台市） |
／ |
全納連会長賞 |
| ●平成10年度 |
第４回全国納豆鑑評会（新潟市） |
／ |
納親会長賞 |
●中田園関連リンク
●中田園の納豆を使った納豆料理
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