●まつもとの大豆でつくった納豆大粒
農業を基幹産業とする北信州で地産地消をモットーにする阿部納豆店の力作。
食感、色合いのバランスがとても良い、松本の「つぶほまれ」を使った大粒納豆は、阿部納豆店が大切にしている弾力感やもっちり感のある食感を十分楽しめる。
糸引きが強く見事な発酵をしている。ねっとりとした食感と歯ざわりは大粒の醍醐味。味わい深い噛みごたえと旨みが広がっていく様は、まさに卓越の大粒納豆である。
●阿部納豆店
〒383-0013
長野県中野市大字中野１８９５
有限会社阿部納豆店
電話：0269-22-3320
FAX：0269-22-3864
いい納豆ドットコムメンバー
●有限会社阿部納豆店受賞履歴
| ●平成23年度 |
第17回全国納豆鑑評会（青森市）／ 全納連会長賞（小粒・極小粒部門） |
| ●平成23年度 |
第17回全国納豆鑑評会（青森市）／ 永山久夫賞（大粒・中粒部門） |
| ●平成16年度 |
第10回全国納豆鑑評会（福島市）／ 農林水産大臣賞 |
| ●平成14年度 |
第８回全国納豆鑑評会（長野市）／ 長野県知事賞 |
●有限会社阿部納豆店関連リンク
●阿部納豆店取材記事
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